Spezialitäten, Sizilien
PFasen der Zubereitung des Schwarzbrots (www.sicilia.indettaglio.it)
Typische Produkte der sizilianischen Tradition (www.sicilian.net)
(www.licatafood.it)
Die kostbare Pistaziepflanze (www.sicilia.indettaglio.it)
(www.agraria.org)
Die Pflanze der Kaper aus Pantelleria (www.capperi.pantelleria.it)
(www.sicilia.indettaglio.it)
(www.siciliatourist.tv)
(www.esperya.com)
(www.ilpanenerodicastel vetrano.it)
Reisen und sich’s schmecken lassen, hin und her gerissen zwischen appetitlichen Häppchen und zünftiger Hausmannskost. Die Liste der typisch italienischen Gerichte, einzigartig im Geschmack und dadurch weltweit bekannt, ist unendlich: in Italien hat der Tourist und Feinschmecker die Qual der Wahl zwischen den verschiedensten Sorten von Käse, Obst und Gemüse, sowie Wurstwaren, Honig und Mehrkornprodukten wie Reis oder Buchweizen.
In dieser Rubrik stellen wir einige der berühmtesten italienischen Produkte vor, verraten deren Geschmack und Eigenschaften, da wir wissen, dass es einfach unmöglich ist, während eines Italienurlaubes auf das Kosten dieser lockenden und faszinierenden Speisen zu verzichten.
ZU TISCH BEI DEN SIZILIANERN
Die Faszination Siziliens weiß den Reisenden einmal mehr zu beeindrucken - diesmal nicht mit Wein, sondern mit verlockenden kulinarischen Köstlichkeiten. » Lesen
DIE PISTAZIE VON BRONTE
Die besondere Frucht aus dem Orient, die von dieser Ortschaft bei Katanien am Fuß des Ätnas erobert wurde. » Lesen
KAPERN AUS PANTELLERIA IGP
Auf der Suche nach den Geheimnissen dieses typisch sizilianischen Produktes. » Lesen
DAS SCHWARZBROT VON CASTELVETRANO
Das Symbol der sizilianischen Tradition, das nicht auf dem Tisch der Hausfrau fehlen darf. » Lesen
