Die “Strassen des Genusses”


Wer gerne kocht, kann sich zu Hause mit den von uns veröffentlichten Rezepten vergnügen und Erinnerungen seines Italienurlaubes hervorrufen: dazu benötigt man nur ein bißchen Fantasie und die richtigen Zutaten, obwohl es nicht einfach sein wird, den Zauber und die familiäre Atmosphäre einer typisch italienischen „Trattoria“ nachzuahmen.
Hier ist das Rezept dieser bekannten Spezialität aus Trapani, einer Stadt, die den Gaumen mit köstlichen Meeresfischen kitzelt. » Lesen